É a Blind Blind Tasting Glass, uma taça negra usada na degustação às cegas, aquela na qual a pessoa prova o vinho sem saber qual é o tipo ou o rótulo. Até hoje, nesse tipo de prova, utilizavam-se peças transparentes. Analisa-se a coloração do vinho, mas a marca é escondida. O objetivo: avaliar a qualidade do líquido sem preconceitos. Para chegar à coloração negra da taça, os designers adicionaram manganês oxidado. Um longo processo de criação cujo resultado certamente provocará alvoroço nas mais refinadas confrarias do mundo.
a taça de degustação de Álvaro Uribe
O designer industrial, Álvaro Uribe, projetou uma taça de vinho em edição limitada, que funciona como uma ferramenta de teste para o conhecedor de vinhos. A taça, denominada Tipsy Glass, é inclinada em um ângulo de modo que se possa ver a cor do vinho sem a distorção do vidro. É também o ângulo perfeito para a percepção dos aromas e o acesso a apenas a quantidade de vinho que se necessita degustar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Deixe Seu Comentário é de bom interesse para o meu Crescimento! Obrigado!