Hoje tem uma receita bem simples para o almoço de domingo e fácil, fica muito bom e tem o impacto do visual da mini-moranga, todo mundo gosta.
Mini-moranga recheada com carne seca
voce vai precisar :
- 2 mini-morangas
- 200 gr de carne seca dessalgada e desfiada
- 1 colher de sopa de requeijão (eu usei cheddar)
- 1 cebola pequena
- coentro ou salsinha
- pimenta a gosto
- queijo ralado
tudo bem simples :
- Corte a tampa das morangas, retire as sementes e lave bem
- Coloque para cozinhar em banho-maria por 15 minutos, viradas para baixo
- Refogue a carne com a cebola, junte o cheiro verde e a pimenta e por fim o requeijão
- Cubra com o queijo ralado e leve ao forninho elétrico até gratinar (5 a 10 minutos)
- Sirva com uma bela salada verde com uma pêra caramelizada
É uma pena que ainda não podemos passa os aroma pelo computador pois esta seria a única solução plausível
bom domingo para todos
Hummmmm esta foto... deixa a gente com água na boca! Que delícia de receita, amei. Bjs
ResponderExcluirQuerida solange acho estas mini-morangas um carme! Outro dia vi várias no mercado mas elas estavam meio desbotadas...Assim que encontrar umas "bunitinhas" vou comprar e testar esta receita!! Bj e ótima semana!!
ResponderExcluirQue graça de receita, adoreii !!
ResponderExcluirQue coisinhas mais mimosas^^
ResponderExcluirAdorei!
Pena que não sou muuito fã de carne seca, mas até arriscaria^^
Kisss!
Querida Solange que coisa boa!!
ResponderExcluirVem cá, essa mini-moranga é uma que cabe na palma da mão? porque foi dessa que eu vi no hortifruti um dia desses, quis comprar e não sabia bem prá que!! Agora já sei!!
Beijos!!
Realmente o efeito visual é lindissimo, parabéns!
ResponderExcluirBjs
As mini abóboras são mesmo um mimo!
ResponderExcluirbjo,
Uau, adorei!!! linda apresentacao e acrtedito que um excelente sabor tb.
ResponderExcluirbeijinhos
Querida Solange parabéns
ResponderExcluire esta receita tá
demais
abs
Todos esses mini vegetais são bem lindinhos. Tem cenourinha, beterraba, berinjela, moranga, entre outros mimos.
ResponderExcluirQue foto linda e saborosa. Que vontade!
ResponderExcluirbjs
Ficou lindinhas, um charme total! E com carne seca, você arraso, bom demais!
ResponderExcluirBeijinhos,
ummm, provaria tudinho! Parabéns.. uma receita melhor que a outra!
ResponderExcluirquerida Solange como gostaria de ser seu estagiário? hahahaha,você podia cortar cebola e eu ficaria do seu lado, chorando. Tem problema não, um dia que saber eu consigo este desejo de fazer uma receita do seu lado . Grande abraço
ResponderExcluirnoooossa eu to morrendo de vontade!
ResponderExcluirFicaram com uma aparência MARAVILHOSA!
Beijocas
Nossa, que lindo! E que vontade de comer agoraaa!!
ResponderExcluirParabéns, você faz umas "coisas divinas"!
Olá Solange!
ResponderExcluirJá visitei seu blog algumas vezes e a cada visita fico mais encantada! Com seu carinho, seu capricho, suas receitas, suas histórias. Vc é inspiradora.
Parabéns!
Abs
Ana Bárbara
Ai que gracinha, são lindas. Eu quero!
ResponderExcluirHmmm que delicía mesmo, sobrou algum?
ResponderExcluircomo deve ser maravilhosa, deliciosa, cheiroso, ... ;)
ResponderExcluirclaro que vou provar! porque vou fazer!! :
obrigada...
sou obrigada a concordar...
ResponderExcluirassim você mata a gente! =)
simplesmente perfeito!!! Parabéééééns!!! Sou doido para fazer, espero poder um dia experimentar...
ResponderExcluirbeiiiiiiiiiijos
Solange
ResponderExcluirParabéns! Que beleza de visual e deve estar uma delicia! Vou tentar fazer.
Bjs
Celia Regina
Coisa linda Solange!
ResponderExcluirQuase dá p/ sentir o aroma da sua foto!
Bjs
Ficaram fantásticas.
ResponderExcluirDevem ser uma delicía