Taça criada em 1958, representou um salto qualitativo em termos de concepção. O seu design objetiva realçar as nuances do vinho da Borgonha, caracterizado pela moderada acidez e por taninos moderados.
É recomendada também para os vinhos Barbaresco, Barolo, Echézeaux, Gamay, Musigny, Nuits Saint Georges, Nebbiolo, Pommard, Pinot noir, Romanée Saint Vivant, Santenay, Volnay, Vosne – Romanée, Vougeo
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