Sabe aqueles dias que você, chega em casa e tem apenas ,15 minutos para prepara algo para aqueles amigos que chegam sem avisar você pensar o que fazer ? ai você encontra a salvação um pote de polvo muito charmoso pensei um vinagrete de Polvo porque não ?
- 1 pote de polvo este ai da foto
- 4 tomates sem sementes picados
em quadradinhos
- 100 g de azeitonas chilena
- 200 g de cogumelos picados
- 1/2 pimentão vermelho picados
- 1/2 pimentão amarelo picados
- 1/2 pimenta dedo de moça sem
sementes
- 1 cebola grande
- 1 dente de alho
- Cheiro verde a gosto
- Sal, vinagre e azeite a gosto
Modo de Preparo
Colocar o polvo na panela sem água,
apenas com 1 cebola, 1 folha de louro e 1 pitada de sal por 5 minutinhos desligue a panela e espere esfriar
Picar o polvo em pedaços e acrescentar os
ingredientes
Servir com pão italiano, fica uma delíciaaaaaaaa Aqui em casa fez sucesso.
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