segunda-feira, 13 de setembro de 2010

Sancerre 2008, Domaine Reverdy Ducroux


No jantar de ontem lá em casa, acompanhada de Meg minha cachorrinha linda depois de uma longa caminhada de domingo abrir esta garrafa que estava na adega Eis um ótimo exemplar de vinho branco feito com a uva sauvignon blanc, no Vale do Loire - França.
Um vinho cítrico, com toque mineral e muito fresco. Este estava ainda bastante floral. Com ótima acidez, é muito agradável de tomar, acompanhou muito bem o queijo brie de aperitivo e aguentou tranquilamente umas panquecas de frango ao molho branco que Maria deixou para mim dois dias atrás comemos esta ótimo.o vinho Deu conta do recado.

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