Neste terça feira , degustei o vinho Don Bonifácio Tannat 2008. A Don Bonifácio é uma vinícola boutique da Serra Gaúcha. Assim, eu vos exponho minha análise:
a) Cor: vermelho ruby intenso e denso com reflexos violáceos
b) Nariz: apresenta aromas de frutas vermelhas maduras e frutas em compota (geléias) com toques de menta e eucalípto.
c) Boca: possui uma boa acidez e persistência média para baixa com final de boca frutado e levemente amargo.
É um vinho muito bom para o dia-a-dia. Infelizmente, não posso informar a relação custo-benefício pois não possuo o preço do mesmo. Até a próxima degustação.
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