Conde De Valdemar: 2006 .

simples e equilibrado, que segue a linha dos outros vinhos "Conde de Valdemar"
amarelo dourada e intenso.
ainda fechado. Um pouco de madeira. Acredito que vá evoluir com um pouco mais de tempo em garrafa e talvez se for decantado por algum tempo.
Este é o terceiro vinho "Conde de Valdemar" que degustei. Como tínha gostado muito dos outros dois anteriores, resolvir indicar este vinho branco fermentado em barrica para a mariane harmoniza . No início do ano eu e mariane, bebemos este mesmo vinho, só que da safra 2000 ). Na época, ficamos preocupadas o vinho com 8 anos não estar tão bom. Porém, o que pudemos perceber bebendo agora o da safra 2006 é que este vinho precisa envelhecer um pouco para mostrar o seu potencial. Talvez por ele ter sido fermentado e envelhecido diretamente nas barricas de carvalho francesas. Pela recordação que tinha do vinho da safra 2000, esperava um pouco mais desta garrafa. Não é um vinho ruim, muito pelo contrário. É um vinho branco de bom corpo, muito bem feito, paladar agradável e equilibrado. Contudo, ele estava ainda um pouco fechado, não estava tão rico em sabores quanto o 2000. Acho que ele ainda poderia fica na adega mais alguns anos