martini e carpaccio:
perfection!
dia 15, é meu aniversário Mas , comecei a celebrar na terça
Comecei no charmoso Flores A casa aconchegante, em meio a um lindo jardim.
Super
elegante, o bistrô fica no coração do bairro Serra em BH. Uma casa graciosa e,
especializado em gastronomia internacional.O bom gosto está presente em tudo,
até na música ambiente, principalmente jazz e adjacências.
O melhor serviço de todos os restaurantes que conheço. a de colocar o cliente e suas preferências em primeiro lugar.Eu pedi um dirty martini estavam perfeitos. Pedimos um carpaccio para começar. Sempre falamos muito de harmonização de vinhos com pratos, mas temos que lembrar que tudo é harmonizável: então fica a dica. Um carpaccio perfeito, com a carne saborosa, sem gosto de congelado, macia, com um azeite perfumado molho de alcaparras combina PERFEITAMENTE com um martini bem seco e com notas salgadinhas, como é o caso do dirty martini (que leva um pouco da água da azeitona).e claro que não poderia falta um bom vinho
serviço, vinho e pratos
perfeitos.
Não
vamos falar de preços. Alto ou baixo, caro ou barato. Este nível de serviço, na
minha modesta opinião, vale cada centavo. Simplesmente porque, em se tratando
de serviço em restaurante, estamos falando de uma raridade. E esse tipo de
pérola, é realmente difícil
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirFeliz Aniverário querida Solange!! Muitas Felicidades, muita saúde e muito sucesso, pois você merece.
ResponderExcluirbejos
Luciana
querida parabéns pelo seu dia e obrigada
ResponderExcluirpor nós presentea todos dias com textos
maravilhosos sucesso
Uma Mensagem Especial!
ResponderExcluirEla tem olhos cor de uva loureiro, cabelos de gewurztraminer, pele de muscat ottonel. Mãos delicadas e suaves tal qual um Pinot borgonhês maduro descendo na garganta sedenta, vontade férrea como de uma colheita tardia, teimando em permanecer no vinhedo e o coração de Grenache provençal, rosado, bondoso, lindo...
Essa é Solange muitas felicidades e varios brindes