quarta-feira, 2 de março de 2011

Homens - gourmet ELES fazem bonito na cozinha!

AMOOOOOOOOOOOOO...
hoje não vamos fala de vinhos mais do meu programa favorito homens –gourmet todos sabe que não tenho muita intimidade com a cozinha mais Ligo a TV todos dia no canal Fox Life e estou me saindo tão bem que já ate postei neste blog pratos maravilhoso seguindo suas receitas fico me perguntando por quê do Brasil não ter um canal gourmet como esses dois países chile e argentina têm. Nunca me fez sentido que todos os programas interessantes de gastronomia (à exceção do 'Mesa para Dois') fossem estrangeiros, e que nós fôssemos submetidos às programas de apresentadoras da tarde que fazem receitinha com torta e sobremesas mergulhadas em leite condensado.A FOX trouxe uma parte dessa programação latina no segmento 'Bem Simples' e completou com dois blocos feitos aqui no Brasil. Um deles é o delicioso Homens Gourmet,
Delicioso em vários aspectos, diga-se de passagem, Mas confesso que é muito interessante ver um homem que sabe se virar bem na cozinha. Sou fã confessa dos televisivos Anthony Bourdain (que há muito deixou de sujar as mãos na cozinha), do belíssimo Jaime Olivero o chef mais pop do mundo , do mal-humorado Gordon Ramsey e do sumido espanhol Karlos Arguiñano.e claro do Eloi Moreira de Belo Horizonte






Adoro vê-los cortando, refogando, explicado as coisas com aquela técnica e critério que tantos homens usam de maneira muito informal e que por isso mesmo parece ainda mais sedutora.
Os quatro homens do programa da FOX são muito diferentes entre si e assim o programa fica interessante (e sim para as curiosas, são diferentes tipos de beleza, pois há que existir comida para todos os paladares, certo?). Em contraponto há uma mulher para coordená-los(!!!???!!!), sabe-se lá por quê. Eles contam pequenas histórias, preparam os pratos e depois provam tudo. E o melhor, há SEMPRE uma taça de vinho sobre a mesa, embora os vinhos não sejam explicados nem apresentados. Mas isso já difere do restante dos programas no Brasil, que parecem fingir que tudo combina com refrigerante, suco de laranja e cerveja, esses ao menos 'mostram' uma taça de vinho.

Na Argentina e no Chile o Canal Gourmet.com, cujo lema é "Amante do Bem Viver" tem em sua grade alguns programas de vinhos e de outras bebidas.
Sei que nós brasileiros somos falsamente moralistas e temos um problema de saúde pública com o alcoolismo (principalmente ligado à pobreza cultural e material), mas acho que já está na hora de algum canal de tv (creio que tem que ser a cabo) dar atenção para isso e colocar um bom e despretensioso programa sobre bebidas em geral.
Fica a sugestão para as leitoras que também gostam e o desejo de um bom programa desse aqui no Brasil !


BOM CARNAVAL ! Beba com moderação, ame com segurança e divirta-se MUITO!



11 comentários:

  1. querida solange Li seu post e achei maravilhoso você” é um espetacular, um modo elegante e suave de passar emoções ao leitor, isso não é para qualquer um!
    Sem fala no bom gosto parabéns pela seleção de chefes eles são tudo de bom!!!

    Abraços,

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  2. Meodeus que postagem é esse ??? é tudo de bom e mais um pouco...parabéns!!!
    abraço

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  3. Querida solange A seleção está ótima...adorei.que pena que no meu curso não tem chef tão charmosos
    Beijinhos,

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  4. Que blog gostoso de ler! Muito obrigada por citar o Jaime Oliver, Adorei! Precisamos nos conhecer! Bejinho, Dani

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  5. Leio suas postagem diariamente. Sou economista, e estudante de Gastronomia, portanto todos os assuntos que você aborda, têm pertinência comigo…
    Abraço e tenha um ótimo carnaval.

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  6. Que legal claudisberto! Obrigada pela visita! E qual curso de gastronomia você faz? Abraço e volte sempre!

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  7. Querida solange, há bem pouco tempo descobri o Fox Life e estou adorando! Tenho assistido muito o "homens gourmet" e ficado com água na boca! Hoje fiquei encantada com sua postagem e belo bom gosto .
    Parabéns pelo blog !!

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  8. comecei a assistir o programa ja faz algum tempo acho muito legal cada 1 com 1 estilo diferente mas com mesmo ideal apresentar receitas simples e super saborosas eles são como arroz e feijão perfeitos .beijo

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  9. Gostaria de parabenizá-la pelo descontraido,maravilhoso blog. Sou médica e como estou de licença gestação em casa, suas postagem tem sido um fonte de prazer, não perco um!.Eu e meu marido , que também e'medico, adoramos vinhos já fizemos varias viagem para vinícola Infelizmente com as atividades profissionais e com o nosso terceiro filhote que chegou, imagina como o trabalho aumentou heim? Então resolvemos dar um tempo em nossas viagem. Mas adoramos receber os amigos para degustação em casa e quem cozinhar aqui e o meu marido ele faz cada pratos sem duvida querida solange eles estão fazendo bonito na cozinha grande abraço e cada vez mais sucesso! Silvia

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  10. Adoro as receitas do Homems Gourmet, sao passadas com simplicidade e sao mt boas seria maravilhoso um programa desse aqui no Brasil !
    fica ai a sugestão para um programa heim? Seria um sucesso

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