A prática do beber é, literalmente, a parte mais saborosa de se estudar vinho. Entretanto, dedicar-se realmente ao tema requer tempo também para a teoria, com pesquisa e leitura de literatura atualizada e consistente. Os livros tratam dos temas mais essenciais do vinhos como viticultura,agricultura orgânica e biodinâmica, enologia, degustação, enogastronomia e harmonização É justamente isso que eu sempre busco a respeito da cultura do vinho. São livros que eu adquiri e vem adquirindo ao longo dos anos e disponibilizo para meus estudos. Todos sabe que além do vinho tenho outra duas paixão .as antiguidades é a música brasileira. As antiguidades soa ,para mim ,um mania recente é o Brasil é local atraente para compra porque se encontram coisas bem baratas é grande fã do jazz gosto de coltrane, na música brasileira,o choro tento conhecer tudo ,do menos conhecido aos grande ídolos quando sai ‘mais isso não é como vinho”EU sempre uso a música como referência nas degustações para mim ouço o vinho mais que saboreio cada prova fico menos interessada pelos aromas , ainda que os leve em conta ,que harmonia ,pelas sensações táteis da bebida .Ouço a música do vinho é meu modo de provar para os curiosos que diz que eu não falo sobre mim até a próxima
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