Este vinho para mim representa o moderno vinho do Alentjo, região onde o antigo e o moderno convivem em harmonia. Sem perder suas características regionais, mas com a modernização que os vinhos atuais exigem.
No Alentejo, o clima é mas estável com invernos menos frios e verões quentes e secos propociam um amadurecimento regular da uva na sua reta final, proporcionando vinhos com mais açúcar no fruto e taninos mais macios.
Para nós, aqui do outro lado do mundo, são vinhos mais parecidos com os andinos, portanto, como sempre digo, o Alentejo serve de porta de entrada para os vinhos da Europa.
Quanto ao vinho é produzido pela multinacional GlobalWine que inclsuive produz vinho no vale do São Francisco.
Trata-se de um corte Trincadeira, Syrah e Alicante Bouschet, uma casta francesa da região do Languedoc, sul da França. Lá nunca alcançou resultados mais expressivos. Chegou no Alentejo e lá encontrou a tipicidade que gostaria, invernos frios e verões quentes e secos, sendo, hoje, uma das principais castas da região.
É a tal tipicidade de que tanto falo.
Segue uma bela apresentação do Alentejo
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