Um dos mais prestigiados chefs de belo horizonte da atualidade ,Eloi Moreira ,valoriza em sua cozinha o uso de ingredientes típicos do paí é a sua criatividade. uma cozinha onde criar receitas. Aproveitando muito as influências francesa, , mas o que prevalece é o contexto brasileiro. da cozinha contemporâ buscar o que tem na sua região é outra tendência que tem valorizado a gastronomia brasileira".a sua fórmulas e inovar de forma surpreendente .eu vou postar alguns videos e receitas de sucesso
Que tornar conhecido os nosso produtos nacionais e regionais ,para isso ele abusa da criatividade buscando formas de introduzir-los na alta gastronomia todas receitas do chef estão em www.eloimoreira.com.br/
A delicadeza da cozinha do Eloi é impressionante. Acho que um dos seus grandes méritos é justamente a valorização dos ingredientes. Parabéns
ResponderExcluirHuummmmm....solange que postagem maravilhosa nos deixa um convite ao bom gosto e elegância máxima que você tem e parabéns para este grande chef seu pratos são verdadeira obra de arte abraço
ResponderExcluir