hoje vamos sair da dieta, mas ganhar muitos elogios

sobremesa – Morangos  com aceto e mascarpone 

morangos frescos, este da foto esta em plena safra

vamos precisar de  – 6 morangos frescos,
 60g mascarpone, 20g creme de leite fesco, açúcar refinado a gosto, 40ml aceto balsâmico, algumas folhinhas de manjericão.

Tudo muito simples– misture o mascarpone com o creme de leite.

Enquanto isso, deixe o morango cortado ao meio marinando no aceto balsâmico

Monte com a cama do creme, os morangos sobre ela e as folhas de manjericão enfeitando,

Ufa! Chegamos a este estágio maravilhossooooooooo uma boa sobremesa, não?
 perfeito com um taça de jerez .