sexta-feira, 18 de março de 2011

Splendido : ótimo restaurante Belorizotino com um adega fabulosa


Não sou daquelas que gostam de ficar reclamando de preços. Penso que cada um cobra o que quiser pelo serviço que está vendendo. Acontece que um vinho nesses lugares que tem fama e prestigio sempre vai custar pelo menos R$ 120 e há poucos rótulos nesta faixa de preço, a maioria é de R$ 200 para cima (sem falar na água, cara e muitas vezes servida sem que você peça, que é assunto para um outro post). Por isso, vou menos do que gostaria almoçar nesses lugares, que são tão bons quanto caros.
Tudo bem que não gosto de reclamar de preço, mas é claro que sempre vejo com bons olhos os restaurantes, bares e hotéis que trabalham com valores justos.
esta semana estive para um almoço Splendido, que é um dos ótimos restaurantes de Belo Horizonte . Era de se esperar preços abusivos, certo? Mas nada disso, a carta de vinho que é uma das atrações do Splendido Ristorante tem valores justíssimos, com à combinação perfeita entre culinária de altíssimo padrão e atendimento de primeira Tive um almoço divino. Primeiro um bom couvert A etapa seguinte foi um, Risoto de vieiras, presunto de Parma e aspargos aos aromas cítricos que também não sai da minha memória Uma linda montagem, um delicioso sabor agora Para encerrar, um singelo e delicioso corneto crocante com creme de mascarpone e sorvete de baunilha com frutas do bosque. Com isso. Splendido, entrou na minha lista de restaurantes adorados em Belo Horizonte,

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