segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Sobre a Côte Blonde e a Côte Brune

As denominações Côte Blonde e Cõte Brune que aparecem nos vinhos da Côte Rôtie, no Rhone, se devem as filhas do senhor Maugiron, proprietário do Château d’Ampuis. Diz a lenda que em 1535, em um jantar gourmet foi servido pela primeiva vez na França uma ave curiosa -perú, acompanhado por vinhos provenientes de terrroirs diferentes. Ainda segundo a lenda, o Sr. Maugiran havia dividido seu patrimônio para dotar as filhas (visando casamento) e os vinhedos situados ao sul coube a filha loura e os vinhedos da região nrodeste à filha morena.Daí as denominações Côte Blonde(loura) e Cõte Brune(morena) que juntas formam a Côte Chèrie

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Deixe Seu Comentário é de bom interesse para o meu Crescimento! Obrigado!