O Algarve, sul de Portugal, além de importante região turística, com suas falésias e belíssimas praias, também é região de bons vinhos.
A proteção das montanhas ao frio vento norte, a geografia em anfiteatro virada para o oceano atlântico recebe os bons ventos do sul. Situação muito parecida com os vinhos do mediterrâneo.
Verões quentes e invernos moderados produzem excelentes condições para a vinicultura. A vinicultura da região deve aos mouros que por ali estiveram por mais de 1000 anos.
São utilizads as castas tradicionais de Portugal. Os vinhos são de médio corpo e acidez moderada, sendo excelentes companheiros para a culinária local.
Aqui no Brasil não são muito fáceis de serem encontrados, eu nunca os provei, mas certamente não faltará oportunidade.
Enquanto não experimento vinhos do Algarve vejo esta paisagem linda.
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