sábado, 11 de setembro de 2010
Teste cego de vinhos mostra que enófilos desconhecem a qualidade da produção brasileira
Mesmo que os vinhos brasileiros sejam elogiados em muitos países do mundo, recebendo medalhas pela sua qualidade, aqui no Brasil é difícil fazer com que muitas pessoas abandonem o preconceito quando o assunto é vinho nacional. Por isso, o Instituto Brasileiro do Vinho organizou um “teste cego” para descobrir se os brasileiros reconhecem seus produtos e a qualidade dos mesmos. Uma ação foi realizada durante a Expovinis (feira de vinhos realizada em São Paulo no final de abril) e a outra em um restaurante com ótima carta de vinhos. Um sommelier chegava até as pessoas com um produto nacional, oferecia para degustação e perguntava de que país era o vinho. O resultado você confere no vídeo abaixo. Genial!
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